Яблука - здавна незмінний атрибут людського життя. Про цей фрукт складено багато легенд. Символічний образ яблука знайомий нам з біблійних переказів, народних казок, давньої міфології. Яблуко в народі вважають природною пігулкою ледь не від усіх хвороб. Англійці часто кажуть: "яблуко на ніч - і до лікаря не ходи". Яблука можна споживати цілий рік, навіть узимку. Найліпше смакують свіжі, але й після незначної термічної обробки вони зберігають свої поживні речовини. З фруктів можна готувати сік, повидло чи слабоалкогольний сидр. Особливо смачний і корисний - свіжовичавлений органічний сік. Він має особливі оздоровчо-лікувальні властивості: чудово тонізує весь організм, активізує діяльність нирок, запобігає утворенню в них каміння, ліквідує запальні явища в сечовому міхурі, втамовує спрагу; посилює опір організму простудним, інфекційним та іншим захворюванням; корисний для людей розумової праці. Органічний яблучний сік можна пити без шкоди здоров'ю в досить великих кількостях - до літра на добу. Хоч тривале зимове зберігання яблук призводить до втрати в цьому поживному продукті майже всіх вітамінів і корисних речовин, вихід, звичайно, є! Сушені яблука Пан Еко - цінний і смачний продукт. Якісні, правильно приготовані, вони містять багатий і збалансований набір "живих", а не синтезованих, вітамінів та мікроелементів, тож і на організм впливають швидше, глибше й м'якше, ніж популярні аптечні пігулки.